La cuisine française BARBACANE &BARBACANE Wedding

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最終日のメンバーと

催事のメンバーです。
人それぞれ、経験のレベルにより 新たな経験ができ 少しばかりでも 糧になったでしょう。


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by barbacane | 2011-10-18 22:38

鳥羽

ミキモト真珠島。


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by barbacane | 2011-09-19 10:42

伊勢神宮 外宮

伊勢神宮にて。
天気もよく、商売繁盛祈願。
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by barbacane | 2011-09-19 08:17

パコジェット

壊れていたパコジェット。
鹿児島でなおしていただいた。

ありがたい。


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by barbacane | 2011-06-28 18:44

sel

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Fleur de sel
 ゲランド産 フルール ド セル/初摘み塩
分 類】 調味料/塩・砂糖・はちみつ
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by barbacane | 2011-02-10 19:52

三日は岡山最上さん

毎年 恒例の 岡山最上稲荷
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高校時代は 岡山で過ごしていたので アルバイトの頃から岡山 最上さんでした。

高校時代は 毎月 月末に連れて行ってもらってましたが、今は年初めだけです。


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今年も宜しくお願いします。

by barbacane | 2011-01-04 23:15

昨日、昼 ドゥーズ・グー

京都です。

柳馬場三条下ル 

気鋭のフレンチへ

しかも、六年前のフランス校の友人達と

朝から慌ただしい 日です。 
11時には 姫路 12時40には京都のお店”



町家の気鋭 フレンチ”
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刺激のある日でした。 勉強&癒し。
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いい雰囲気と本気の感じれるお皿の上の物語”
合計 7皿
お腹いっぱいです。

是非 DOUZE GOUT 12+ へ


その後・・・友人がお土産を買いに行った 和菓子屋のサービス・・・ サービス!!?
紅茶とお菓子。 
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サービスです。


祇園の外れに ある glassstudio へ 
有名 ホテルや 京都のレストランでも多く使われている 硝子食器屋へ
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っで 祇園へ

わらび餅屋

並んでました。
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わらび餅
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グリーンティ
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思ったより広々とした店内で あっさり 
次も行きたいお店でしたよ。

by barbacane | 2010-11-09 18:52

陰影

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メインフロアー

二階のギャラリーの照明の位置をかえてみました。 フロスの照明の陰が いい感じです。
敢えて 絵も花も飾ってないシンプルな空間に いい感じです。

by barbacane | 2010-10-01 13:37

#2"

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by barbacane | 2010-09-24 17:54

BARBACANE オフィシャルブログ start


BARBACANE (バルバカンヌ)

オープンして一ヶ月
これから多くの方に BARBACANEを知って頂き より多くの方にご来店頂けるように オフィシャルブログを始める事にしました。

皆様どうぞよろしくお願いいたします。d0178496_21122686.jpg

by barbacane | 2010-06-29 21:13